Με σύμμαχο τον καιρό, έστω και συννεφιασμένο πλέον, οι Αιτωλοακαρνάνες ξεχύθηκαν στην ύπαιθρο για τα Κούλουμα σήμερα Καθαρά Δευτέρα , πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής και της νηστείας του Πάσχα.

Ο υπαίθριος εορτασμός είναι σε εξέλιξη σε πολλά σημεία του νομού είτε υπό τη διοργάνωση δημοτικών αρχών είτε τοπικών συλλόγων.

Το πιάτο της ημέρας περιλαμβάνει φυσικά νηστίσιμα, ως αποτοξίνωση από το πλούσιο φαγοπότι της Αποκριάς. Χαλβάς, ταραμάς, ελιές, πίκλες, θαλασσινά, φασολάδα, βρίσκονται στην ημερήσια διάταξη. Τα νηστίσιμα συνοδεύονται από τη λαγάνα.

Απαραίτητο συμπλήρωμα της Καθαράς Δευτέρας αποτελεί το πέταγμα του χαρταετού, με τα ποικίλα χρώματα και σχέδια, από μικρούς και μεγάλους.

Δείτε εικόνες από σημεία του νομού :

agrinionews.gr