logo small for menu

  • 1
facebookbuttonTwitterbuttonyoutubebuttoninstagrambuttonrss button
Πέμπτη, 18η Απριλίου 2019, 4:51 μμ
Παρασκευή, 08 Φεβρουαρίου 2019 14:43

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά μετάλλιο στην ΕΠΑΣ Μαθητείας ΟΑΕΔ Μεσολογγίου!

Γράφτηκε από τον 
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(2 ψήφοι)

Με το χάλκινο μετάλλιο και με μαγειρικές εμπειρίες στις αποσκευές τους επέστρεψαν οι μαθητευόμενοι μάγειρες της ΕΠΑΣ Μαθητείας ΟΑΕΔ Μεσολογγίου από την έκθεση τροφίμων και ποτών Εξποτρόφ 2019, που έλαβε χώρα στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό από τις 1 έως τις 4 Φεβρουαρίου 2019.

Στην Εξποτρόφ διοργανώθηκε το Greek Chef 2019, ο μεγαλύτερος διαγωνισμός μαγειρικής της χώρας, όπου συμμετείχαν επαγγελματίες άλλα και μαθητές σχολών μαγειρικής σε διάφορες κατηγορίες. Η ΕΠΑΣ ΟΑΕΔ Μεσολογγίου ήταν από τις λίγες δημόσιες σχολές μαγειρικής και η μόνη σχολή δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, που συμμετείχαν και κατάφεραν να αποσπάσουν μετάλλιο απέναντι στις ιδιωτικές. Οι μαθητές της σχολής συμμετείχαν σε αρκετές κατηγορίες, με σκληρό ανταγωνισμό και κατάφεραν να διακριθούν και να αποσπάσουν θετικά σχόλια από τους κριτές.

Σκοπός του διαγωνισμού ήταν να προβάλει τα τοπικά προϊόντα, την ελληνική κουζίνα και τη μεσογειακή διατροφή και φυσικά τους καλύτερους μάγειρες και τα καλύτερα πιάτα!

Οι μαθητές που συμμετείχαν στον διαγωνισμό ήταν οι:

  1. Θεοδωρόπουλος Παναγιώτης με το πιάτο: Κουνέλι κοκκινιστό με χυλοπίτες
  2. Γκρέκας Αναστάσιος και Τσάγκαλος Παντελής με το πιάτο: Φωλιά από ζύμη μπριζέ με κοτόπουλο και καπνιστό αυγοτάραχο Μεσολογγίου
  3. Δημοπούλου Ελένη με το πιάτο: Χειροποίητα πιτάκια γεμιστά με ψαρονέφρι, νουά και τοπικά παραδοσιακά προϊόντα
  4. Μπιοτάκης Χρήστος και Μωραΐτη Κατερίνα με το γλυκό: Κατιμάρι (παραδοσιακό γλυκό της Αιτωλοακαρνανίας, τύπου μπακλαβά)
  5. Καστρίτης Βασίλης και Κατσιώτας Βασίλης με το πιάτο: Λαβράκι με λαχανικά σωτέ, πληγούρι, αυγοτάραχο και σάλτσα ούζου

Το δίδυμο Αναστάσιος Γκρέκας και Παντελής Τσάγκαλος κέρδισαν το χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία τους, λαμβάνοντας εξαιρετικές κριτικές για την γεύση, την εμφάνιση αλλά και τις τεχνικές τους.

Όλοι οι μαθητές που εκπροσώπησαν την σχολή άψογα, και την τοπική κουζίνα με τις άριστες κριτικές που απέσπασαν έφεραν περηφάνια στην ΕΠΑΣ Μαθητείας ΟΑΕΔ Μεσολογγίου για τον τρόπο που διαγωνίστηκαν αλλά και για το μαγειρικό τους ήθος!

Πολλά συγχαρητήρια σε όλους τους μαθητευόμενους μάγειρες για την συμμετοχή τους και για την άριστη γαστρονομική εκπροσώπηση της σχολής και της περιοχής μας!

Η ΕΠΑΣ Μαθητείας ΟΑΕΔ Μεσολογγίου ιδιαίτερα ευχαριστεί την επιχείρηση “Αυγοτάραχο Στέφου” που ήταν αρωγός των μαθητών μας στον διαγωνισμό της Εξποτρόφ.

1 theodoropoulos

Θεοδωρόπουλος Παναγιώτης  

2 gkrekas tsagkalos halkino

Γκρέκας Αναστάσιος και Τσάγκαλος Παντελής

3 dimopoulou

Δημοπούλου Ελένη

4 moraiti mpiotakis

Μπιοτάκης Χρήστος και Μωραΐτη Κατερίνα

5 kastritis katsiotas

Καστρίτης Βασίλης και Κατσιώτας Βασίλης

6 omadiki1

Ομαδική

7 omadiki2

Ομαδική

8 omadiki me kathigites1

Ομαδική με καθηγητές

9 omadiki me kathigites2

Ομαδική με καθηγητές

10 omadiki me kathigites dieuthinti

Ομαδική με Καθηγητές και Διευθυντή

11 dieuthintis kathigites

Διευθυντής και Καθηγητές

12 lavraki sote kastritis katsiotas

Λαυράκι Σωτέ απο Καστρίτη Βασίλη και Κατσιώτα Βασίλη

13 katimari moraiti mpiotakis

Γλυκό Κατιμάρι απο Μπιοτάκη Χρήστο και Μωραΐτη Κατερίνα

14 pitakia gemista dimopoulou

Πιτάκια Γεμιστά απο Δημοπούλου Ελένη

15 kouneli xylopites theodoropoulos

Κουνέλι με Χυλοπίτες απο Θεοδωρόπουλο Παναγιώτη

16 tarta kotopoulou avgotaraxo halkino metallio gkrekas tsagkalos

Τάρτα Κοτόπουλου απο Γκρέκα Αναστάσιο και Τσάγκαλο Παντελή

Διαβάστηκε 213 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Παρασκευή, 08 Φεβρουαρίου 2019 15:14
Συντακτική Ομάδα του AgrinioBestOf.gr

Καθημερινή ενημέρωση με οτι καλύτερο συμβαίνει στο Αγρίνιο και την Αιτωλοακαρνανία. Σε πρώτο πλάνο η ανάδειξη του νομού, ως φυσική ομορφιά, πολιτισμικές δράσεις, ενδιαφέροντα πρόσωπα και ομάδες και οτι άλλο αξίζει να αναδειχθεί.

Προσθήκη σχολίου

Οι διαχειριστές της παρούσας Ιστοσελίδας διατηρούν το δικαίωμα να δημοσιοποιούν ή οχι τα σχόλια σας. Θα δημοσιεύονται μόνο τα σχόλια που τηρούν τους κανόνες της ευπρέπειας και καλής συμπεριφοράς. Κατά προτίμηση προτιμήστε να γράφετε Ελληνικά.

Αφήστε σχόλιο...

Τελευταία Άρθρα στην ίδια Ενότητα

Τελευταία Άρθρα απο όλες τις Ενότητες

eklogesdytika banner final

grivaswines

resetmedia kartes

mpampatsikos

fit ems gym

dimitra greka

manikas

prosfigas

6p banner

kostopoulou

GOLDEN MOMENTS

KARAGIANNI MANTO

wineoutlet banner 300x180

vivlio life

KOKKINOBASILIS BANNER

Ροή Ειδήσεων

Άρθρα που ενδιαφέρουν

Πολιτισμός
Αιτωλοακαρνανία. Ένας τόπος φιλημένος απ'τον Θεό. Ας τον γνωρίσουμε !!!
  • 1